Rota Romântica na Serra Gaúcha - RS

"Guarde somente memórias, deixe somente pegadas".

 

 

ROTA ROMÂNTICA

 

 



Para chegar em Gramado, saímos de POA e pegamos a BR 116 (Rota Preta) da Rota Romântica. Isso foi na Véspera de Natal, o clima estava entre 20 a 23 graus, muita neblina e chuva. Infelizmente, não foi o nosso dia de sorte, pois subir a Serra Gaúcha em um dia ensolarado renderia mais fotos, vistas as paisagens estonteantes e visitas as cidades que fazem da Serra Gaúcha um lugar único e especial, diferente das cidades grandes que muitos estão acostumados.

Novo Hamburgo, a segunda cidade mais rica depois de Gramado na Serra Gaúcha, é popular devido a fabricação e vendas de sapatos. O I Fashion Outlet oferece bons descontos, deixando os preços bem atraentes para os turistas. Localizado na Rodovia Br-116, S/n - Rincão dos Ilhéus, Novo Hamburgo – RS.

A Rota Romântica é bem conhecida por causa do show de exibição de hortênsias durante o trajeto. Na verdade, não vimos aquela enorme extensão de hortênsias pelo caminho. Elas finalmente apareceram quando estávamos chegando próximo a Gramado.

A ausência das hortênsias não afetou a beleza encantadora da Rota. Além da beleza natural da Serra, ainda há as construções coloniais, nos transportando imediatamente a Europa.  

 

Entre as cidades de Morro Reuter e Dois Irmãos (lado de quem sobe a Serra).

 

 

Se não fosse a neblina, a paisagem seria certamente mais bonita. Este lugar fica atrás das placas azuis acima.

 

RECANTO DOS PLÁTANOS





 

Café Colonial

O café colonial é uma das mais autênticas tradições da cultura e da cozinha alemã.

As mesas ficam repletas de cucas, pães, apfelstrudel (torta de maçã), queijo, salame, mel, conservas, chocolate quente, café, chás, wafles, tortas, bolos, e não pára por aí.

 

No sul se tornou comercial devido à procura de viajantes e de turistas, que ao chegarem tarde da noite, em cidades onde não havia hotéis ou mesmo restaurantes, alguns colonos prontificavam-se a atender estas pessoas, com alojamento e refeições, no velho costume germânico, colocando à mesa o que havia de melhor. Da necessidade de atender os turistas os colonos deram o início ao café colonial.

O produto café colonial foi criado em Gramado, uma região de forte colonização e influência alemã e italiana.

Outro modo de denominar o café colonial seria que representaria a mesa farta do colono, antes de ir, muito cedo do dia, para seus afazeres em suas pequenas propriedades rurais. Como ficava do alvorecer ao anoitecer envolvido no trabalho, o “café do colono”, por nós, comercialmente, chamado de café colonial, era extremamente reforçado, capaz de proporcionar-lhe energia suficiente para o desempenho árduo de suas funções.

 

 

O Recanto dos Plátanos fica em Nova Petrópolis, uma cidade antes de Gramado. Espaçoso por dentro, arborizado e florido por fora. O local nos remete ao campo, a fazenda, ao aconchego e tranquilidade. Primeiramente, seus olhos se encantam com a grandeza e o charme do restaurante, depois com a recepção das garçonetes que estão vestidas com roupas tradicionais da Alemanha, preservando o valor da cultura local. O serviço é bem rápido, você é servido inicialmente com bebidas frias e quentes, depois os salgados, frios, pães, doces, bolos e assim por diante.

Você paga um único valor de R$ 45,00 e come à vontade. Acabou aquele prato delicioso de torta na mesa? Não se preocupe, tem muito mais a sua espera, é só pedir que vem.

Pra valer a pena, vá com muita fome neste local. Assim você não deixa passar nada e prova todas as novidades que estão em cima da mesa. 

 

 

 

 

 

 

 



 

 



O cenário da Rota deve se distinguir a cada estação. Fomos no final de dezembro e chovia muito, mas mesmo assim foi possível nos deixar levar pelo coração.

Dica: Confira as atrações das cidades que compõem a Rota e faça um percurso diferente na volta. Tente a linha azul e verde do mapa. Dizem que a paisagem é absurdamente linda. Boa viagem!